Молочные

Брынза

Брынза — общее описание, свойства, калорийность, ценность продукта В отличие от большинства сыров, поверхность брынзы не имеет корочки. Если по…

Камамбер и бри

Камамбер и бри — общее описание, свойства, калорийность, ценность продукта Согласно легенды, во время французской революции, нормандтка Мари спасла от…

Масло сливочное

Масло сливочное — общее описание, свойства, калорийность, ценность продукта Коровье масло веками было на столе у наших предков, и никто…

Сливки

Сливки — общее описание, свойства, калорийность, ценность продукта По способу обработки молочные сливки разделяют на пастеризованные и стерилизованные. Так достигается…

Сметана

Сметана — общее описание, свойства, калорийность, ценность продукта Сметану можно приготовить и в домашних условиях. Для этого надо в сливки…

Творог

Творог — общее описание, свойства, калорийность, ценность продукта По способу свертывания белков молока творог разделяют на кислотный и кислотно-сычужный. Кислотный…

Тофу

Тофу — общее описание, свойства, калорийность, ценность продукта Творог из соевых бобов, производят, добавляя в свежее горячее соевое молоко сгущающее…
Close